Hälsobröd

Efter middagen idag bakade jag och barnen mitt favorit bröd.

Nyttigt och super enkelt att variera. Idag blev det med färska
blåbär och hasselnötter. Toppen att baka och ta med som
"gå bort" present vackert inslagen med en batteri driven ljusslinga runt

eller ett vackert band för att göra den lite lite juligt och festligt.

Hälsobröd
3,5 dl Grovt rågmjöl
3,5 dl Vetemjöl
1,5 tsk Bakpulver
1,5 tsk Bikarbonat
1 dl Linfrön
1,5 dl Hackade hasselnötter
1 dl solrosfröm
1 dl Rågkross
1 dl Rågflingor
1 dl Osockrade blåbär
3,5 dl Filmjölk
2 ägg

Blanda alla torra ingridienser i en bunke och våta i en.

Blanda och fyll en form som du klätt i bakplåtspapper.

175 g 50-60 min i nedre delen av ugnen.
Testa så det är torrt i mitten!

Färska blåbär.

En kopp te är aldrig fel!

Här inslaget i ett blad från Julevangeliet som finns i webbshoppen!