tisdag 22 juni 2010

Leilas supergoda muffins

Ett superbra recept på muffins är självklart Leilas! Bara grundreceptet blir gott, men det är ju alltid kul att lyxa till det litegrann. Den här gången blev det fyllning med Grevinnesylt & smuldeg längst upp.


Grevinnesylten är så bra för det är äpplen som passar så bra ihop med bakverk men också fläder som gör den lite syrligare. En jättegod sylt! Använde vackraste bakformarna från RICE, perfekta om man vill ge bort sina små bakverk! Använd en muffinsplåt när du bakar muffins, annars kommer smeten att flyta ut i formarna och dom blir mer breda än höga :)


Franskt underlägg är så praktiskt att låta dina nybakta muffins svalna på, ytterligare ett tips vi fått från Leila!

2 kommentarer:

Sirpa

Vad gott det ser ut! Kram Sirpa

Erika

Stor slurp, det där ser ju riktigt gott ut...Synd bara att vi här hemma försöker lägga om kosten lite (för mycket av det goda sockret har det varit) annars hade jag gärna bakat det där :)

Smaklig fika stund på er ♥